『班蘭葉這樣煮』可治肝炎、可降尿酸、治痛風和降肝火 ！
班蘭葉也稱為 香蘭葉（Pandan leaf)，又名七葉蘭 、香林投、碧血樹
功效：性溫，無毒，降肝火，主治肝炎，潤肺，清熱解毒，消暑，解酒，治酒醉，治痛風（尿酸）。
在東南亞一帶，如：泰國，新加坡和馬來西亞是很常見的食材，有一股澹澹的清香味道。很普遍，到處都可以買得到。
通常華人用它來煮糖水如：清湯，薏米糖水、番薯(紅薯、地瓜)糖水、紅豆、綠豆糖水。
也用它來做香蘭冰皮月餅，九層糕，香蘭麵包，海綿蛋糕和煮雞飯等等。
馬來人用它來做甜糕點，如：綠色糯米糕和其他甜糕點。
印度人用它來做chendol（煎露）。
峇峇，娘惹-土生華人也用它來做甜糕點。
泰國人用它來包雞做佳餚。
被普遍使用是因為它的香氣和它是綠色最自然的食用色素源料。
但是很多人一直都不知道它除了香味和顏色。到底還有沒有其他的好處。
據說，香蘭葉能降尿酸，治痛風的功能。
患有痛風的人，會有關節疼痛的毛病。醫生通常會給止痛藥，很難根治。可以嘗試香蘭葉這個秘方。把香蘭葉和水煮沸，再轉小火煮20-30分鐘。每天當水喝。
但是，食療都需要耐心的，需要3-5個月以上才有療效。更長的時間才能根治。
香蘭葉也能除臭和驅趕蟑螂。很多人會把它放在車裡或家裡，當空氣清新劑。
和魚腥草一起煮水喝，可止咳化痰，除口臭和解酒。
馬來社群的另一個土方是將它的葉子磨成粉末，可治麻疹。
香蘭葉，又叫做七葉蘭葉，或稱為班蘭葉(pandan leaf)，是東南亞一帶料理常用的香料， 像沙叻、椰漿飯等都會使用，也是咖央香味的來源。
它是用來煮咖喱的，讓咖喱的味道更香。
或揉湯圓時，班蘭葉也被擠壓做成色素。
這種植物在馬來西亞和印度很普遍，通常用在煮食。
此外，班蘭也可用在製作娘惹糕點或是馬來糕點上。
班蘭分兩種，其一是小葉子的，香味較濃鬱，專供取其汁液做點心及甜品飲料的，如Celepon（用糯米粉摻點別的澱粉，作成團，裡面有棕櫚糖丸，上面再撒椰子末）、Kue Kejongkong（用澱粉及椰子汁做成的布丁）、 Bubur Dawat 或Cendol（用澱粉煮熟，小孔金屬笊籬擠出，加棕櫚糖、稀釋椰子汁的飲料）都以它的汁液為主要材料，香噴噴的。
印尼人熱愛它的程度，甚至煮飯也要摘一條班蘭，放在米里一起煮，飯好之後香氣芬芳，飯也軟熟很多。
還有一種班蘭是大葉子的，專門用來包粽子，還有在泰國餐廳的香葉雞，用它來包，然後油炸，真正吃到嘴裡，全然沒有香味。
藥用價值：
班蘭葉可治療憂鬱症，其汁液是綠色有機物，富含抗氧化成分，有消暑、清涼去火，安神、鎮定及舒筋活絡的功效。
班蘭葉據說是一馬來西亞的一種植物，叫Pandan。
他的形狀像香蕉葉，平行葉脈。
他是用來煮咖喱的，讓咖喱的味道更香。
或揉湯圓時，班蘭葉也被擠壓做成色素。
這種植物在馬來西亞很普遍，通常用在煮食。
但是是否能夠治腎病不是很清楚。
班蘭葉據說是一馬來西亞的一種植物，它的形狀像香蕉葉，平行葉脈。
班蘭戚風卷
材料：清水100克，白糖300克，沙拉油50克，蛋黃300克，低筋麵粉250克，玉米粉50克，蛋清500克，塔塔粉10克，食鹽3克，蔓越梅少許，班蘭香精少許。
做法：(這個方子量太大，按比例自己算好)
1.將清水，白糖50克，沙拉油，蛋黃，低筋麵粉，玉米粉混合。
2.然後攪拌至沒有粉粒狀，加少量班蘭香精。
3.將蛋清，白糖250克，塔塔粉，，食鹽混合攪拌至雞尾狀。
4.將蛋白糊分次和步驟2的麵糊拌勻。
5.烤盤放紙後，下麵放蔓越梅，將麵糊倒入，摔掉氣泡。
6.放入烤箱中上火180度，下火130度，30分鐘左右。
7.取出後涼涼，抹果醬卷好即可。
其他健康
用鹽水洗澡，有這3大功效，但是這一人群最好不要嘗試
有陣子，因為從網上看到評價說鹽水能有很好的殺菌作用，同時還能去黑頭，自此小王就迷上了鹽水，鹽水洗臉，鹽水洗澡，鹽水泡腳……
但是，小王的室友卻總覺得哪裡怪怪的，鹽水洗臉洗腳也就算了，洗澡真的沒問題嗎？
鹽水洗澡三大功效
一、鹽水泡澡還是有一定的功效的，因為食鹽中的主要成分是氯化鈉，而這些成分能夠有效的刺激皮膚，在皮膚的表層形成防護膜。
同時用鹽水洗澡還能起到清潔和防皺的美容功效。鹽水中還有較豐富的鐵、鈉等礦物質。
鐵成分進入人體後，能夠促進人體血血紅細胞的產生，還能促進血液循環、放鬆關節、從而起到輔助治療關節炎。
二、粗鹽能夠發汗，浴鹽在身上搓澡時，能夠促進皮膚表層毛孔的擴張，同時可以帶走毛孔內的污垢，排出體內多餘的水分，促進人體表層細胞的新陳代謝，起到減肥的功效。
一些專門的浴鹽，還有美白去角質、粉刺、黑頭的作用，在洗澡水中加入少量浴鹽，還能夠幫助人體改善皮膚，緩解疲勞和肌肉酸痛等，但用鹽水洗澡，有許多的注意事項，一是要使用沐浴專用的海鹽，它的護膚效果比較好。
此外，人的皮膚比較嫩且薄弱，因此建議不要直接用鹽搓洗皮膚，以免造成皮膚傷害，導致破皮等還會比較疼痛。
三、還有添加其他成分的浴鹽，可以有不同的效果，比如說薰衣草成分，可以改善睡眠質量，瘦身浴鹽檸檬可以減肥，滋潤玫瑰可以適用於工作壓力大的上班族，以防止皮膚老化過快。
鹽水在一定程度上來說是可以泡澡的，但是你要注意它的方式與方法。
提醒：女性最好不要用鹽水泡澡
我們所說的鹽水泡澡，一般指的是將食用鹽放入水中來洗澡，鹽指的是一類金屬離子與及非金屬離子結合而產生的化合物，我們所說的食鹽，指的是人們所必需的最重要的物質之一，也是我們烹調中經常使用的調味料，它可以用來預防碘缺乏病的出現，添加了碘的就叫做碘鹽。
鹽水是否可以泡澡？
它應該分情況來看，我們在超市所見到的浴鹽是局部洗澡，而鹽水洗澡則指的是全身，全身性的泡澡，這樣就可能會引起女性陰部酸鹼性的失調，破壞女性生殖器官處的免疫系統，因此如果對於女性來講，建議不要全身性的洗澡，鹽水雖然能夠殺菌止癢，但是如果全身心的泡澡，會使人皮膚變得粗糙，因為鹽水，它是一種高溶度的液體，如果直接泡澡會吸走人體內的水分，而且鹽水並不是專業用來洗澡的東西，因此建議局部是最好的。
而且用鹽水洗完澡之後，一定要用清水洗乾淨，避免鹽分殘留在皮膚表層而造成毛孔堵塞等。
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