喝了這個湯差點沒命,為了全家的健康!我們都該知道!

大家好,我是健康一點靈小編葡萄!今天要來說說關於「喝了這個湯差點沒命,為了全家的健康!我們都該知道!」的事!不知道大家對於這個有多了解呢?一起來看看吧!

 

當下喝湯已經是一種健康時尚的養生方式,通過喝湯身體更好地吸收食物中的營養物質,起到強身健體的作用。但是喝錯了湯不僅對身體無益,甚至還會喪命。

關於煲湯,你真的懂得如何煲湯嗎?你真的懂得如何挑選食材嗎?今天為您介紹一種險些讓母女二人喪命的湯,為了全家的健康,快來看看......

(source: toutiao)

 

前幾天,文文的媽媽在菜市場買了雞和絲瓜,給4歲的寶寶文文燉湯喝,吃的時候發現絲瓜有點苦,文文的媽媽也沒在意,以為就是雞湯燉的久了,照常給寶寶盛了一碗喂寶寶喝,自己也喝了一碗。

過了一會,她和寶寶都出現了上吐下泄的癥狀,她拼了所有的力氣打開門向鄰居求教,然後母女倆就被緊急送往了醫院。

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她們的主治醫生說,在搶救過程中,小文文和和她媽媽多次嘔吐腹瀉,而且帶有明顯血跡。血壓下降,體內出現炎症,還因為中毒導致了肝損傷,情況還是比較嚴重的。經過長達6個小時的急救後,2人總算是暫時脫離危險。

母女二人的嘔吐物、排泄物中均含有鹼糖甙生物毒素,而這種毒素源自苦絲瓜。也正是這種毒素造成二人中毒,並險些要了她們的性命。經醫生檢測,原來罪魁禍首是家裡的那一鍋絲瓜雞塊湯,醫生表示,苦絲瓜含有的毒素其毒性不亞於砒霜!這種毒素即使通過高溫也難以溶解。

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原來苦絲瓜是元兇:內含有生物毒素

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醫生建議:家裡用絲瓜做菜前,最好用舌頭舔一下去皮的絲瓜肉,有苦味即有毒,不可食用;炒熟的絲瓜如發現有苦味,應連同鍋里的其他食物一起丟掉!



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除了苦絲瓜外,這些蔬菜都有毒!

1、發芽的馬鈴薯

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發芽的馬鈴薯或變青的綠皮中,含有龍葵鹼,食用後對胃腸薪膜有較強的剌激性和腐蝕性,對中樞神經有麻痹作用,嚴重的還危及生命。

 

2、青番茄

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青番茄含有同發芽馬鈴薯相同的有毒物質一一龍葵鹼。食後會產生噁心、嘔吐、膚色青紫、流涎、頭暈等中毒癥狀。生著吃危險性更大!

 

3、腐爛的生薑

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腐爛的生薑會產生一種叫黃樟素的致癌物質,可誘發肝癌、食道癌。

4、鮮扁豆(四季豆也是)

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鮮扁豆中含有皂甙和生物鹼,有毒,但遇熱後會溶解。食用前應用沸水焯透或過油,或乾煸至變色後食用。

 

5、黑斑紅薯

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如果紅薯表皮呈黑色或褐色斑點,或者已經發芽,建議消費者不要購買。表皮呈黑褐色或有黑色斑點的紅薯是受了黑斑病菌的污染。黑斑病菌的毒性可使紅薯變硬、發苦,毒性大,而且此毒素無論水煮或火烤,其生物活性均不宜被破壞,最好不要食用。

吃到一次兩次沒事是體質好、命大,但真的不要心存僥倖,一定要謹慎!

 

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