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橘子皮竟然這麼神奇!3大食譜大公開,「解酒」、「治感冒」家人們有福啦!


冬天到了,橘子也漸漸多了,然而經常被直接丟棄的橘子皮其實有一些功效相當不錯,一起跟著小編來看看吧!

#橘子皮具有解酒、消脹、治感冒的功效哦!

3大食譜公開

(source: google)

橘皮粥-治咳
在熬大米粥時,在水開之前放入幾小塊乾淨的橘子皮。

粥煮熟後不僅芳香可口,而且特別開胃,對腹脹或咳嗽痰多的人,有較好的食療效果。

 



(source: google)

橘皮菜-解酒
把新鮮的橘皮收集起來,清洗乾淨,在清水中泡 2 天,然後切成細絲,再用白糖醃 20 天,就成了非常可口的下酒菜。不僅甜香爽口,而且還有解酒的作用。


 

 



 

 

(source: 自由時報)

橘皮生薑茶-治胃寒

 

橘皮1個,生薑3~6片,一起加入水裡煮熱來當作茶飲,有理氣和胃的作用。

此外,橘皮還可以解酒、防止暈車嘔吐、防治高脂血症、高血壓等,可以做成蜜餞、泡成橘皮酒、製成九制陳皮等,既好吃又方便,還能防病治病。下次吃橘子時記住別把橘皮扔啦!

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