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睡好睡滿 躺一晚=跑步 1小時!研究:只睡 5 小時,內分泌大亂,肥胖率高 73%


我們知道:
熬夜害你多吃,
熬夜害你一天能燃燒的卡路里變少
畫成流程圖的話大概就像底下這樣子。

「寶寶不依!寶寶不依啦!
人家就是想要熬夜打電動、看影集,
又想要減肥,大不了吃少一點就好了嘛!」
本寶寶也很抱歉,但本寶寶還是得對你說,
熬夜又減肥,這樣是行不通的。

再讓我們看看一個研究.......
我保證這是這篇文章最後一個研究了!

標題
" Insufficient sleep undermines dietary efforts to reduce adiposity "
>> "睡眠不足會減弱節食減肥的功效"

這篇研究讓 10位平均BMI 27.4 過重的受試者
進行一天1450大卡的節食計畫,

1450大卡大概等於兩個排骨便當,或三杯珍奶,
受試者平均體重82公斤(有夠餓的......)。



並且比較在睡眠充足及睡眠不足的情況下,
這個節食的效果會有什麼差異。

實驗設計大概是這樣子:
睡七個小時&節食兩週→休息三個月以上→睡五個小時&節食兩週
睡眠時間用睡眠多項生理檢查polysomnography 做確認。

雖然樣本數只有10人,
但使用的是交叉研究法(crossover study)
可以彌補樣本數上的不足,

儘可能的控制受試者的生活(e.x.不讓他們運動),
再加上精良的測量儀器,
這可以說是一個重質不重量的研究。

實驗結果呈現,不管是睡七小時或五小時,
在兩週的節食下大概都瘦了3公斤(2.9 vs 3.0),
不過睡了七小時的那組瘦的脂肪為1.4公斤,
而五小時那組只有0.6公斤,
這樣子的數據可以告訴我們,



如果你在睡不飽的情況下硬要減肥,
你減下來的體重只有很少的部分是脂肪,
就像實驗結果一樣,睡五個小時,

瘦下來的體重只有1/5來自脂肪,
比起說你變瘦了,
我會比較傾向認為你只是變得更虛弱、變得不健康而已,

因為你失去的體重大部分來自於你的肌肉量。
另外,研究者也測量受試者的呼吸商( respiratory quotients )

發現睡 5小時的情況下,呼吸商明顯增高,
呼吸商比較高代表著你每燃燒一大卡,
其來自於碳水化合物的比例比較高,而脂肪較少,
太拗口了看不懂?

就是說只睡5小時的情況下,
你的身體變得比較不會燃燒脂肪啦!



這也呼應了前面提到的,
減少睡眠會使飢餓素ghrelin上升,
而飢餓素的功用之一是抑制脂肪燃燒。

總結一下:
講了那麼多,不是要告訴大家
熬個夜,身材就一定會像氣球般膨脹,
但不可否認地,睡不飽更容易使人發胖,
睡不飽害你多吃,

睡不飽害你一天能燃燒的卡路里變少,
睡不飽害你減肥困難,
這是可說是鐵一般的事實

「胖」的圖片搜尋結果

(好吧!我知道會有些例外,但那終究是例外)。
如果不想變胖,那麼最好不要經常熬夜
如果想要變瘦,除了飲食與運動之外,
睡眠更是你不該忽略的!

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