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千萬要小心!男子吃生魚壽司當晚餐,竟意外感染「超可怕細菌」,12小時後醫生說:「只能截肢了」


壽司是我們台灣人已經習以為常的外國食物,
在這邊的大街小巷,隨處都可以見到,
壽司,就是如此受台灣人歡迎。

在日本,它是國家飲食的一部分。
儘管有些人無法接受這種生吃的方式,
但是吃壽司被認為是一種特殊的享受。

不過,對一名來自韓國的男子來說,
壽司幾乎要了他的命。

Assorted Food

壽司是用數種食材來製作的,
包括沒有經過烹煮的魚肉,
所以吃壽司的人要記得,你們吃的是生肉喔!



你們小時候也許聽說過,吃生肉是有危險的。
生肉可能會被細菌污染,
食用後會造成嚴重的食物中毒。

這也是發生在這名男子身上的事情。
他吃過數千次壽司,一次都沒有拉過肚子,
但有天傍晚,就在吃過壽司後,
他的手臂上開始長出水泡和瘀青。

在吃過被污染的壽司短短 12 個小時後,
他的手臂嚴重腫脹,甚至開始流膿,
於是這名男子趕緊向醫生求助。
就在向醫生說明自己吃過壽司後,
醫生立刻就知道這名男子受到了食肉菌感染。



食肉菌並不是一種細菌,
而是一大類細菌的總稱,
多數患者為鏈球菌感染,
該菌也是被認為是壞死性筋膜炎的最常見原因。

這些細菌都能夠通過人體的表皮傷口、
淋巴等通道感染皮膚組織、
皮下組織和筋膜引起的急性壞死性軟組織感染,
也就是壞死性筋膜炎,
如果得不到有效的控制,
可以迅速出現多器官功能障礙綜合徵等,而危及生命。

Bacteria, Bacterial Species, Imitation

這位醫生抽乾男子手上水泡裡的膿水,
並小心翼翼地盡可能切除被感染的細胞組織,
但儘管他們已經盡力,
這名男子最後還是無法保住他的手臂。



在吃完這頓壽司的一個月後,
這名現年 71 歲的男子被迫進行一場手術,
並學習如何在沒有左手和前臂的情況下生活。

雖然壽司在台灣非常受到歡迎,
不過我們有必要用這些故事來提醒自己,
必須確保入口的食物是安全的。
尤其是食用未經加熱殺菌的食物!
請跟家人和朋友分享這篇文章,讓他們提高警惕喔!

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