超商咖啡不能說的秘密!專家嚴重警告不要喝「超商咖啡」,因為他們「少了這個動作」竟會致命 - 健康一點靈

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超商咖啡不能說的秘密!專家嚴重警告不要喝「超商咖啡」,因為他們「少了這個動作」竟會致命

專家表示常喝超商的咖啡會使膽固醇飆升,

但沒想到竟是因為超商的咖啡都有這個問題!!!

雖然咖啡是不少上班族賴以提神的飲料,

但咖啡中的 "咖啡油醇(cafestol)"

卻會讓我們的膽固醇升高!

其實人類只要每天攝取10mg的咖啡油醇(約600cc的咖啡),

體內的膽固醇一個月內就會大大提高8~10%,


而且增加的是壞膽固醇,

而且咖啡油醇竟會讓我們的肝臟

"停止"分解膽固醇的功用,相當可怕。

而咖啡油醇的含量其實跟咖啡的煮法大大相關,

由於濃縮咖啡不需用濾紙加以過濾,

而滴漏式咖啡會使用濾紙,


最關鍵的"濾紙"可去除掉致命的咖啡油醇。

只是一般咖啡店或是超商咖啡,

都沒有使用濾紙,對膽固醇的影響非常巨大。

所以若長期喝超商咖啡,

對身體會帶來相當負面的影響!!

要是大家真想喝咖啡,又覺得咖啡店太貴,


可以考慮買濾紙過濾咖啡,

降低咖啡油醇造成的傷害。

對此,也有專家表示,並沒有實證,且相關證據不足,民眾無須過度恐慌。

▲超商咖啡沒用濾紙過濾,不會傷害健康。

提高膽固醇? 研究還不詳盡

台北醫學大學保健營養學系教授陳俊榮表示,咖啡油醇對增加血膽固醇值的相關實證還不足,其能增加膽固醇的量有限,因此只要不喝過量,對健康應不會有太大的傷害。

台北市居家照護營養師程涵宇也說,現在關於咖啡油醇的研究還不夠詳盡,過去確實有研究顯示,咖啡油醇會提高膽固醇,但也有相關研究發現咖啡油醇有抗癌的效果,咖啡油醇並非全然不好。

陳俊榮認為,與其相信使用濾紙可過濾咖啡油醇,不如少吃幾碗飯、少吃油膩食物來控制膽固醇。因為市售濾紙品質不一,無法保證一定能濾出咖啡油醇,或是濾出的量比機器多,加上一般人一天喝咖啡的量有限,增加膽固醇的量應低於高熱量食物。

程涵宇說,只要適量飲用咖啡就不用太擔心咖啡會對健康造成傷害。她建議,依照「美國2015-2020飲食指南」,每天可以喝3至5杯咖啡(以每杯240毫升計)、咖啡因攝取量以400毫克為限。

陳俊榮提醒,每人對咖啡因的耐受程度不同,若喝完出現諸如心悸、嚴重失眠或是過敏等症狀,就最好要避免飲用。
 
請分享出去讓更多人看看,為了身體健康著想,

還是盡量少喝沒有用濾紙過濾的咖啡吧!!!

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