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高尿酸、痛風的朋友要存好!7種主食,你應該多吃!還能降血糖!

痛風患者都知道要少吃高嘌呤食物,但是對於主食如何選擇,很多人卻不知道。
痛風患者主食吃什麼才健康?是選擇精細的白米麵粉,還是粗糧代餐?

主食是碳水化合物的主要來源,如果主食攝入不足,
體內碳水化合物不足,容易造成脂肪組織動員起來,分
解產生一種叫酮體的物質,而酮體對腎臟排泄尿酸有抑制作用。

所以說,攝入充足的碳水化合物是有利於尿酸排泄的。
那麼,風友們可以吃哪些主食?今天黃閏月大夫跟你們分享一下。

風友們可以吃哪些主食?

紅薯2.4mg/100g
紅薯性平、微涼,味甘。歸脾、胃經。
富含膳食纖維、果膠、維生素C以及豐富的鉀元素,
具有降低血脂的功效,能夠維持身體酸鹼平衡,
促進尿酸的排泄,有助於痛風患者減肥,並緩解痛風症狀。



小米7.3mg/100g
小米的嘌呤含量很低,但富含膳食纖維、鉀及鎂等營養素。
能促進體內電解質平衡,便於尿素鹽的排泄,
且有助於緩解痛風症狀及因緊張所引起的抑鬱、壓抑等情緒。

芋頭10.1mg/100g
中醫認為,芋頭味甘辛,性平,具有消瘰散結,通便解毒,益氣健脾,添精益髓之功用。
《滇南本草》中記載:芋頭,治中氣不足,久服補肝腎,添精益髓。

此外,芋頭為鹼性食品,能中和體內積存的酸性物質,
協調人體的酸鹼平衡,能緩解痛風患者關節腫痛等症狀。

薏米25mg/100g
薏米有健脾滲濕、除痹止瀉、利水消腫、清熱排膿的功效。
根據現代研究,薏米含有三萜類化合物、多糖、固醇等功能性成分,
能消炎利尿,便於尿酸鹽排出體外、並能增強身體免疫力。



另外,其所含的薏米油能降低血糖,防治痛風並發糖尿病。

玉米9.4mg/100g
玉米味甘,性平,具有通便、利尿、降壓、消脂等功效。
《本草推陳》中說其「為健胃劑,煎服亦有利尿作用。」

現代研究表明,玉米的嘌呤含量低,所以,痛風病人經常食用有助於減緩症狀。
玉米中所含的脂肪為不飽和脂肪酸,有助於人體內脂肪與膽固醇的正常代謝,
對伴有高血壓病、腦血管意外、冠心病的風友們尤為適宜。

燕麥
25mg/100g



燕麥含有豐富的膳食纖維、鉀、鎂及可溶性纖維,
可降脂、降糖,促進體內廢物及尿酸的排出。
經常食用燕麥,對防治痛風合併糖尿病有較好的輔助療效。

土豆13mg/100g
裡面含有的嘌呤物質並不多,但是有豐富的維生素、鉀元素,適當進食有利於尿酸的排泄。
特別是尿酸水平過高時,適當進食土豆調養身體,防止尿酸水平持續升高,誘發痛風。

主食需要控制嗎?吃多少合適?

痛風患者一般偏胖的居多,很多風友為了達到控制體重
或者減輕體重的目的,因此需要控制每天能量的攝入量。

而主食是我們能量的主要來源,因此,主食的攝入量是需要控制的。
一般能量的需要量是根據年齡、身高、體重、體力活動等多個方面的因素計算出來的。

因此,每個人的能量需要量是不一樣的,主食的量也是不一樣的,
痛風患者一般攝入主食的量大概在3兩~7兩(150g~350g)(生重)範圍內。

備註:痛風患者除了少吃嘌呤含量高的食物,適當鍛鍊外,還應注意預防便秘,尤其老年患者。

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