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蘋果皮到底要不要削?關於水果的15個小秘密,以前都不知道!長知識了!!

如果追求健康的話, 水果是我們日常生活必不可少的食物。 酸酸甜甜, 充滿水分, 這樣的水果們誰能拒絕呢?
不過對於水果, 大家也會有種種疑問, 例如:蘋果皮到底要不要削?經期不能吃芒果嗎?……今天就給大家揭曉關於水果的15個小秘密, 一文解答你的疑惑。

1. 長了黑斑的香蕉還能吃嗎?
畢竟我們不是吃香蕉皮對嗎?
香蕉確實很嬌嫩, 有很多種原因可以讓它長黑斑:低溫、受傷、熟透了……
但只要剝開香蕉皮, 果肉沒有長霉、變味, 那就可以吃。

2. 晚上吃蘋果是「毒蘋果」?
「早上金蘋果, 中午銀蘋果, 晚上毒蘋果」, 這個說法很多人都有聽過, 但其實並沒有什麼科學依據。
非要說的話, 睡前2小時吃東西是不利於腸胃的, 那也就是說不僅僅是不要吃蘋果啦。

3. 葡萄上的白霜有害嗎?
想多啦。
白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質, 對人是沒有害處的, 反而是說明葡萄很新鮮的象徵。
所以看到白霜不要過於擔心地去拚命洗掉啦。

4. 喝檸檬水能美白嗎?
有一種說法, 是說檸檬水含有維生素C, 所以多喝可以美白。 但要遺憾地告訴你的是, 檸檬的維C含量並沒有想像中高, 甚至還比不過大白菜, 哪怕一天吃十個檸檬……那可能先被酸死。
所以, 指望靠檸檬水美白, 不如平時多注意防曬。

5. 吃了荔枝會測出酒駕?
荔枝成熟後確實會產生少量的酒精, 擔心酒精測試誤報的話, 其實吃完以後簡單漱漱口就沒事了。



6. 經期不能吃芒果
芒果其實並沒有傳說中那種「止血」功能, 並不會影響大姨媽。 只是經期吃水果的時候要注意一下, 剛從冰箱拿出來的水果放一下再吃。

7. 吃橘子會上火?
每天吃一兩個橘子是沒有問題的, 但吃太多的話確實會上火。 這是因為橘子的含糖量不少, 大概有10%左右。 吃多了的話, 高糖分會讓嗓子覺得發幹發澀, 還會長痘痘。 對於敏感的人來說甚至會覺得牙齦和胃部不適, 這些狀況也就是我們通常所說的「上火」。

總之別太貪嘴就行, 一天吃一兩個橘子還是沒有問題的。

8. 草莓上的「小黑頭」是什麼?
我們吃的草莓紅色果實部分, 其實是花托, 而表面一粒粒的「小黑頭」, 才是草莓真正的果實, 種下去可能長出草莓苗哦!

9. 楊梅裡面有蟲子?
確實可能有, 楊梅裡的蟲子是果蠅幼蟲。 雖然是蟲子, 但它們無毒無害。
其實不想「誤食」的話, 用鹽水泡一泡就可以了。



10. 桃子毛癢癢怎麼辦?
有兩種原因:心理原因或過敏。 如果是心理原因, 那麼可以試試沒有毛的油桃;如果是過敏, 那就找個人幫你削皮吧, 或者……換個水果吃。

11. 多吃櫻桃能補鐵?
因為櫻桃是姨媽色就能補血啦?這種聯想很美好, 但並不對。 事實是, 100g的櫻桃裡只有0.4mg的鐵, 連大白菜都比不過(0.7mg)。

12. 吃石榴能不能不吐籽?
能, 不吐也不會在肚子裡發芽的。 石榴籽外面有一層硬硬的種皮, 讓它順利通過腸道排出。

13. 蘋果皮到底要不要削?
主要看你願不願意削。 不管是蘋果自帶的天然果蠟, 還是果農打的食品級果蠟, 都是安全的, 並不用非得削皮不可。 如果你懶得削的話就洗洗直接啃吧。

14. 吃香蕉可以緩解便秘?
「便秘了?多吃香蕉。 」很多人都會這麼說。 但實際上, 香蕉對於大多數人來說並不能緩解通便。 反而如果吃了太多不熟的香蕉, 可能會因為鞣酸太多, 加重便秘。



15. 番茄是水果還是蔬菜?
其實水果和蔬菜,只是商業上的一種分類,生物學並不管這個,番茄就是一種果實。營養上來說,番茄糖分少,熱量低,不管是蔬菜還是水果,都是值得吃的好果實。

16. 獼猴桃是不是奇異果?
就是一種東西。獼猴桃就是源自中國,它的英文名叫Kiwi fruit,音譯出來是奇異果。它含有豐富的VC和膳食纖維,營養不錯哦。

15. 番茄是水果還是蔬菜?
其實水果和蔬菜,只是商業上的一種分類,生物學並不管這個,番茄就是一種果實。營養上來說,番茄糖分少,熱量低,不管是蔬菜還是水果,都是值得吃的好果實。

蘋果皮到底要不要削?

關於水果的15個小秘密

以前我都不知道~
 

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